No sólo sobre el vino

SOBRE EL VINO LO QUE MÁS INTERESA

  • towinakoali.com
  • italia.towinakoali.com
  • Not Only About Wine
  • home
  • forum
  • blog
  • cookies
  • privacy
  • contacto

Bodegas Los Frailes Dolomitas Monastrell Viñas Viejas Valencia D.O. 2016

10/01/2020, autor: Andrzej Szadkowski

Prawdziwa perła, nie jakaś tam perełka, perła w sukni zwiewnej, rozgrzanej marzeniem o spokoju i słońcu, co nie zabija, a grzeje, o wzgórzach, co stóp kamieniami nie ranią, a radośnie w powietrzu przed wieczorem pulsując kreślą przedziwne wzorki na winnym horyzoncie. I to perła otulona znakomitą tradycją jezuickiej braci, która pod Walencją potrafiła szlachetnym parać się rzemiosłem i wino pędziła polityką Kościoła niewiele się zajmując (czego nie można powiedzieć o wielu innych jezuitach daleko po świecie niepokój umiejętnie wzbudzających, a metod od nich wiele lat później uczyło się kilku czerwonych i czarnych bolszewików). My jednak tutaj mamy Jezuitów dobrych, pracowitych i winnym przejętych obowiązkiem.

Casa los frailes [dom braci] (Cals Frares) wzięła nazwę od Braci Jezuitów, zamieszkujących teren winnej posiadłości od XVII do XVIII wieku, oni zaś wytwarzali wino tradycyjnie w glinianych zbiornikach i amforach, z których nadal korzystają właściciele współczesnej winiarni. Natomiast winorośl w tym rejonie została zasadzona przez chrześcijan w 11 wieku, tuż po wypędzeniu maurów. Potem przechodząc nieopodal Jakub I Zdobywca, po podboju Walencji, przekształcił te tereny w „dominium królewskie”  tak, że stały się częścią osobistego majątku. Wiele lat później przekazał dominium tutejszej szlachcie.

W XVII wieku przeszedł majątek w ręce Jezuitów, którzy stali się właścicielami 80% ziemi w los Alhorines, w większości na mocy uzyskanych darowizn. W 1767 roku król Karol III, po zamieszkach w Esquilache, wypędził Jezuitów z Hiszpanii i wszystko skonfiskował,  zaś cztery lata później, w 1771 roku, przodek rodziny Velázquez nabył majątek i winnice na publicznej licytacji. Od tamtej chwili minęło 240 lat. Od tylu właśnie lat Casa Los Frailes należy do rodziny Velázquez. Dzisiejsi właściciele i autorzy perły to 13 pokolenie w tej samej rodzinie, która duszę oddała tradycji i wytwarzaniu wina. I dzięki niech będą Panu, stwórcy wina i winorośli, za dar tak hojny i za radość życia, co przed wieczorem kreśli przedziwne wzorki na winnym horyzoncie.

Ten sam Pan, który dał ludziom winorośl, mężczyznę kobiecie i kobietę mężczyźnie i kilka myśli grzesznie łaskotliwych szczególnie nad ranem, powiada wpatrzony w suknię ciemną z jaśniejszym kołnierzem, jakby z ciała chciał zerwać wszystko, co zakryte, a im mocniej patrzy, tam bardziej schowane to, co intryguje i wiecznie tajemniczym być winno (a ileż wina w tym winno mamy!), otóż powiada, że myślą swoją ogarnia jedynie jakieś wyobrażenie, jakiś cień i miękkość i to, co pozostaje i ciepłem wtula się w usta i krągłe się stając delikatnie różane rozściela jedwabie. Takie więc jest to wino i tyle w nim tego.

Bodegas Los Frailes Dolomitas Monastrell Viñas Viejas Valencia Denominación de Origen, rocznik 2016, w cenie 66,00 PLN za butelkę (0,75), zakupione w sklepie vinodelsol (czerwone, wytrawne, szczepy: 100% monastrell). Wino firmowane i butelkowane przez Bodegas Los Frailes – Hiszpania. Tej flaszce daję 97 punktów.

Comparte y deja un like:

  • Tweet

Relacionado

Archivado en:hiszpania Etiquetado con:Bodegas Los Frailes, Denominación de Origen, Dolomitas, hiszpania, monastrell, Valencia, Viñas Viejas, vinodelsol, Walencja

también me puedes encontrar aquí

Facebooktwitterlinkedin

Entradas recientes

  • Robert Parker Jr – Intento de resumen – IX 19/09/2020
  • Robert Parker Jr – Intento de resumen – VIII 19/09/2020
  • Robert Parker Jr – Intento de resumen – VII 18/09/2020
  • Robert Parker Jr – Intento de resumen – VI 18/09/2020
  • Robert Parker Jr – Intento de resumen – V 15/09/2020
  • Robert Parker Jr – Intento de resumen – IV 13/09/2020
  • Robert Parker Jr – Intento de resumen – III 12/09/2020
  • Robert Parker Jr – Intento de resumen – II 07/09/2020
  • Robert Parker Jr – Intento de resumen – I 07/09/2020
  • Marqués de Arviza Selección Especial Rioja D.O.Ca. 2015 05/05/2020

Entradas y Páginas Populares

  • Cepa Lebrel Edición Especial Graciano Rioja D.O.Ca. 2016 - Lidl
  • Vinya Carles Priorat DOQ Crianza 2014
  • Volver Paso a Paso Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla 2017 - Kondrat Wina Wybrane
  • Vega Tolosa 11 Pinos Bobal Old Vines Manchuela D.O. 2017

#towinakoali

Webmaster: 2019 @ atranspl.org

TRADUCTOR

Corrector Castellano


Copyright © 2021 · ATRANSPL Ltd · Agency Pro On Genesis Framework - activesearchresults.com