Spróbowałem Priorata dostępnego w Polsce po to, aby konkretem rozpocząć peregrynację. Prioraty zdarzają się u nas, nawet w katedrach konsumpcji. Ten akurat to kupaż carignan i grenache (z szacunku dla Katalończyków będę dalej posługiwał się formami carinyena oraz garnatxa). Oszałamiająca kariera win z tego regionu wcale mnie nie dziwi; dobrze, że są jeszcze amatorzy wina […]