Co nagle, to po diable. Nabyłem kilka flaszek z mojego ulubionego Elciego (Rioja Alavesa), gdzie spotykają się tajemniczość najstarszego ludu w Europie i gorączka Kastylii, która chyba nigdy nie ostygnie. Flaszki te kreślą wyraźną gradację: od najmłodszej, czyli najprostszej do najbardziej wyrafinowanej i rozpoczynanie degustacji od środka jest pogańskim bałwochwalstwem. No cóż, jestem tylko jednym […]
Torreduero Peñamonte Crianza Toro D.O. 2012
Jakoś tak się złożyło, że pozostaję w Castilla y León i chociaż Bodegas Torreduero należą do Bodegas Riojanas, czyli odnoszą się gdzieś tam do podbaskijskich rejonów, to wino powstało z tinta de toro, a nie z byle tempranillo. Wypada sobie trochę podworować z przyzwyczajeń i regionalizmów. My tego nie mamy. Oni natomiast nie mają tego, […]
Bodegas Comenge Crianza Ribera del Duero D.O. 2014
Dawno w tych okolicach nie byłem. Wracając do Hiszpanii po dłuższym pobycie we Włoszech bardziej świadomie mogę uznać oczywiste dla zawodowców różnice. Są to rzeczywiście dwa różne światy, a pozwolę sobie powstrzymać się od oceny, który z nich smaczniejszy. Rzekłbym, że winne Włochy są bardziej witalne, a Hiszpania (o dziwo) intelektualna. Są to jednak wyłącznie […]