A teraz dobra Rioja, z tych które znać trzeba. Nie jest to wino z dolnej półki i wymaga odrobiny przygotowania, ale — w końcu — to nie są trunki łatwe i nie zastępują herbaty. Świat zamieniony w jedną wielką ikonę na ekranie smartfona nie wymaga, co prawda, wysiłku przy piciu i myślenia na kanapie, nam jednak chyba nie o to chodzi.
Pozwolę sobie zacytować importera: «Valdelacierva Crianza to Rioja w nowym stylu, która ze względu na swoją równowagę oraz bogactwo smaków nie zawiedzie tych wszystkich, którzy chcieliby się cieszyć dobrym winem ze słynnej w Hiszpanii i świecie apelacji. Łączy elegancję «klasycznej Rioja» z nowoczesną koncepcją tworzenia win. Jest to wino eleganckie i zrównoważone, stanowiące doskonały przykład marki producenta, od którego wzięło swoją nazwę i którego winnice znajdują się w Asensio i Yécora, uprzywilejowanych przez naturę okolicach leżących w Rioja Alta oraz Rioja Alavesa. Valdelacierva Crianza jest wynikiem entuzjazmu i dobrej pracy całego zespołu osób, a w szczególności geniuszu enologa Bodegi, pani Emmy Villajos, która w 2012 roku odważnie wprowadziła na rynek całą gamę nowych i nieznanych wcześniej nikomu win, które szybko znalazły uznanie konsumentów. Wino to, swoim wigorem, świeżością oraz znakomitą harmonią pomiędzy owocami i szlachetnym drewnem, potrafiło również mile zaskoczyć krytyków, co dało wyraz całej serii nagród przyznanych mu na prestiżowych, międzynarodowych konkursach. Już pierwszy wychodzący na rynek rocznik 2011 znalazł uznanie jednej z najbardziej cenionych branżowych publikacji w Stanach Zjednoczonych- Wine Spectator. Wysokie notowania umieściły Valdelacierva Crianza na uprzywilejowanej liście najlepiej ocenianych, czerwonych hiszpańskich win na amerykańskim i brytyjskim rynku. Dodatkowe wyróżnienie w postaci pierwszego miejsca w kategorii relacji ceny do jakości wśród win hiszpańskich oraz ósme miejsce, biorąc pod uwagę wszystkie oceniane wina na świecie otworzyły drogę do kariery produktom Valdelacierva. Takie rekomendacje nie mogą chyba zawodzić i po raz kolejny potwierdzają, że Hiszpania potrafi zaoferować wyśmienite, czerwone wina w bardzo dobrych cenach. Valdelacierva Crianza zrobione zostało z winorośli tempranillo. Dojrzewało 12 miesięcy w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu, po czym trafiło na okres co najmniej 6 miesięcy do butelki. Posiada ładny, wiśniowy kolor o fioletowych refleksach. Intensywne, złożone aromaty z nutą dojrzałych, czerwonych owoców, łączą się z delikatnym zapachem dębu i kakao. W ustach jest winem zrównoważonym, o dobrej strukturze i średniej kwasowości. Owocowe smaki przeplatają się ze słodkimi taninami oraz lekkimi nutkami pikantnych przypraw. Długo pozostający w ustach posmak, pozostawia miłe wrażenie degustacyjnego przepychu.»
A co ja na ten temat? Bardzo dobra Rioja, trochę skomplikowana, bo wielowarstwowa. Doskonały stosunek jakości do ceny. Przydymiona i ciemna czekolada i znakomity finisz. Po pewnym czasie czerwone owoce stają się coraz bardziej odczuwalne i nasycają ciało doskonale integrując się z taninami. Ciało średnio pełne, przepięknie zarysowane pod wiśniową suknią z kołnierzem z fioletu. Radosne, jak radosna jest dobrze oswojona młodość i pijalne, jak tylko może być pijalna dobrze zrobiona Rioja, niezależnie od tego, czy tradycyjna, czy postmodernistyczna.
Valdelacierva Crianza Rioja Denominación de Origen Calificada, rocznik 2011, w cenie 58,00 PLN za butelkę (0,75), zakupione w sklepie ViniTeranio (czerwone, wytrawne, szczepy: 100% tempranillo). Wino firmowane i butelkowane przez Grupę Hispanobodegas – Hiszpania. Ocena: 94 punkty.
Deja un comentario